22 Haziran 2016 Çarşamba

SEMİZOTU SALATASI


Semizotu hem yemeğiyle hem salatasıyla bizde çok sevilen bir sebzedir.hele ki yazın hemen hergün masamızdan eksik olmaz.şu satırları yazarken bile "akşam olsana yine yapsam"diye sabırsızlanıyorum :)
Mevsiminde ve pazarda markette her yerde var belki sizde bugün yapmak istersiniz :)

MALZEMELER

1BAĞ SEMİZ OTU
500 GR SÜZME YOĞURT
5 DİŞ SARIMSAK
TUZ
ZEYTİNYAĞ

semizotunu dallarından ayırıp sirkeli suda biraz bekletip bol su ile yıkıyoruz
Suyunu iyice süzüp bir kabın içine alıyoruz.üzerine dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edip güzelce karıştırıyoruz
Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz

AFİYET OLSUN...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...