havalar ısınmışken içimizi hem ferahlatan hem de besleyici lezzetler tüketmeye hepimiz çaba gösteriyoruz.
bu tarif tamda bu kriterlere uyuyorken bir kenara not alın derim inanın çok seveceksiniz :)
MALZEMELER
MEKSİKA FASÜLYESİ
MISIR
KAPARİ TURŞUSU
CHİLİ BİBER
KIRMIZI BİBER
KURU SOĞAN
DOMATES
NANE
MAYDONOZ
ZEYTİNYAĞ
BEYAZ SİRKE
LİMON SUYU
TUZ
KARABİBER
derin bir salata kasesinin içine meksika fasülyesi ,mısır ,kapari turşusu,ince doğranmış kırmızı ve chili biber,maydonoz,yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ekleyelim
ayrı bir yerde limon suyu ,beyaz sirke,tuz karabiber ve zeytinyağını iyice çırpıp koyu kıvamlı bir sos haline getirelim
servisten hemen önce sosu gezdirip salatamızı karıştıralım ve nane yapraklarıyla süsleyip servis edelim
AFİYET OLSUN :)
NOT: salatayı yaparken ölçü kullanmadım istediğiniz miktarda yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder